２０１８年１０月より、新しいＨＰにお引越しいたします
【ようこそ 洋菓子のエミルへ】
ようこそ 洋菓子工房 エミルへ。
エミルは、完全手焼きの28cmバームクーヘンのお店です。
パティシエが心を込めて、優しく柔らかい食感・口溶けになるように丹念に素材を混ぜ合わせ、一層一層大切に焼き重ねています。
丸かじりしていただきたいので、28㎝という長さにしました。
半分にするのも好評です。
コーヒー・紅茶との相性は抜群で、長さによって様々な口溶け感をお楽しみいただけます。
ティータイムに添えていただき、楽しいひと時をお過ごしいただければ幸いです。
洋菓子工房 エミル ならではの、手焼きバームクーヘンをぜひ一度ご賞味ください。
お知らせ
誠に勝手ながら
２０１８年９月２５日(火）臨時休業いたします
２６日より、通常営業いたします
皆様のご来店をおまちしております
エミル店主
完全手焼き 28cm×Φ6㎝ロングバームクーヘン
パティシエール きみこのこだわり
洋菓子づくり一筋で、２０年の経験を持つパティシェールは思っています。
体に入るものは害のないもの、安心・安全であること。
食べて、美味しいものでなければならないと。
「私の作ったものを食べていただけた時、食べた人も贈った人も笑顔になれる。
その笑顔を見たいから、そんなお菓子をつくりたい。」
こうしたパティシェールの心を、洋菓子工房 エミル はお届けしたいのです。
結婚式の引き出物として
バームクーヘンは
ドイツ語のBAUM(バウム）＝「木」 とKUCHEN(クーヘン）=「お菓子」という意味です。
切り口が年輪のように見えるのがその名前の由来と言われています。
長い年月をかけて年輪を重ねていく。
その木にあやかった長寿繁栄を意味しお祝いごとの引菓子として欠かせない存在です。
店舗のご案内
屋号：洋菓子工房 エミル
所在地： 岐阜県各務原市前渡西町1609－1
（※ページの下部【アクセス・工房への経路案内】に地図を貼付しております）
電話番号： 058-386-8665
メールアドレス：yougashi.emiru@gmail.com
営業時間：月～土 9:30～18:30
定休日：日曜
2011年6月5日に各務原市前渡西町にて創業。
手焼きバームクーヘン、焼菓子、予約制にてデコレーションケーキの販売を開始。
↑ 動画から音が出ますので、ご注意ください。
アクセス
■公共交通機関
名鉄各務原線 「各務原市役所前駅」下車、
ふれあいバス稲羽線（平日・休日）・
「各務原市役所前駅」で乗車、「前渡不動前」下車
堤防を西へ降りて堤防沿いにあります。
■ふれあいバス時刻表
稲羽線時刻表← 各務原市広報サイト、.pdfファイルへのリンクがあります。
東海北陸自動車道 岐阜各務原インターチェンジから約８キロメートル。
・国道21号線を鵜沼・美濃加茂方面へむかい「那加大東町」で右折
４つ目の信号「各務原大橋北」を左折、浄水公園の降り口より
６００ｍ先の横断歩道のある場所で、
Uターンするように堤防を下るとエミルが見えます。(前渡不動山すぐ西）
愛岐大橋より約1キロメートル。
・愛岐大橋より、北へ一つ目の信号「愛岐大橋北」を左折、
次の信号「浄水公園東」を左折、
坂を登り、横断歩道のある場所で堤防を下ると、堤防沿いにあります。
かなり道が狭いので大型車でのお越しの際は、工房前まで入れないことがございます。
ご注意ください。
お問い合わせは
058-386-8665